acide benzoïque

Blaise de vignère l’avait décrit dès 1668 sous le nom de fleurs de benjoin.

Se trouve dans le benjoin espèce de résine du laurus benzo[?] d’où on le retire

préparation

10 benjoin en poudre impalpable

1 carbonate potasse pur

32 eau

on fait bouillir. Peu à peu la résine fond et se colle. il faut alors laisser refroidir, pulvériser la résine, la remettre & et ainsi 2 à 3 fois de suite. La dissolon [dissolution] d’abord trouble et d’un jaune brun, devient à la fin claire et presque sans couleur. Elle contient le benzoate de potasse que l’on décomp. [décompose] par l’U délayé. versé goutte à goutte tant qu’il y a pté [précipité] ; on le lave sur le filtre avec l’eau froide. on obtient 1 ¼ d’acide. trop d’alcali dissoudrait la résine. théorie de l’opération